چێشتخانەی بێستون سەمەد - المنسور

لە سەرەتای حەفتاکانی سەدەی ڕابردوودا (کاکە سەمەد) دەستی بە گروپەکەی کردووە چێشتخانەکان بە کارێکی سادە وەک کرێکارێک لە چێشتخانەیەکی بەناوبانگی شاری کەرکوک لە باکوری عێراق، و بەهۆی خۆشەویستی بۆ کارەکەی و کۆششەکەی بووەتە دوای ماوەیەکی کورت بۆتە سەرۆکێک لە دروستکردنی کەباب کە بەخشیوە بە موکلەکانی خواردنی تایبەت بە کەباب. ئەم زیادبوونی ژمارەی کڕیارەکانی وای لێکرد کە چاوی لە کارکردن بێت لە بەغدای پایتەختی عێراق. لە بەغدا لە چێشتخانەیەکی گشتی لە دەڤەری عەلالاوی کار دەکات. دوای ئەوە هەوڵیدا چێشتخانەی تایبەتی خۆی هەبێت. لەڕاستیدا کردوویەتی .ئەو چێشتخانەیەی کڕیوە کە تیایدا کاری کردووە (چێشتخانەی کەباب عەربیل).هەموو هەوڵێکی خۆی کرد زۆر کاری زۆری کردووە بۆ ئەوەی چێشتخانەکە سەرکەوتوو بێت و ناوبانگ دەربچێت. دوای سەرکەوتنە درەوشاوەکەی و لە سەرەتای هەشتاکانیدا بڕیاریدا بگەڕێتەوە بۆ شاری کەرکوکی یەکەمی خۆی؛ لەوێ یەکەم لقی خۆی لە (چێشتخانەی سەمەد) دامەزراند.

لە کۆتایی ساڵانی نەوەدەکاندا؛ جارێکی تر گەڕایەوە بەغدا و لقی دووەمی زنجیرەی گروپەکەی لە دەڤەری ئەلمانسور دامەزراند. بڕیاریدا لقی سێیەمیش لە شاری ئەلمانسوور بکاتەوە لە ژێر ناوی یەکێک لە کوڕەکانی کە ناوی بێستون سەمەد و بوو بە (چێشتخانەی بێستون سەمەد). بەم شێوەیە گروپی چێشتخانەی سەمەد دامەزراندووە. بۆ بەدەستهێنان و پێشکەشکردنی ئەوەی تایبەت و بەتامە بۆ بەدەستهێنانی ڕەزامەندی کڕیارەکانی و دەستخۆشی کە هۆکاری سەرکەوتنەکەیەتی و ئەمەش دەبێتە هۆی ئەوەی لە کردنەوەی لقی پێنجەم لە دوبەی بە ناوی چێشتخانەی بێستون سەمەد.