Firoşkarê Biharatan

Attar firoşkarekî pispor bû di firotina biharatan, giyayên dermanî, bîhnxweş û buxûrê de, yek ji dikandarên herî navdar ên bazarên kevin ên Bexdayê bû. Attar bi zanîna xwe ya kûr a li ser feydeyên giya û biharatan dihat nasîn, û wî roleke sereke di amadekirina tevlihevên dermanî yên kevneşopî, û her weha di tevlihevên biharatan ên xwerû de ji bo pijandin û tirşkirinê lîst.

Ew tevlihevên biharatan ên îmzeyê ji bo xwarinên navdar ên Iraqî yên wekî dolma, biryanî û masiyê masgouf amade dikir, biharatan bi aşên kevirî hûr dikir û wan di kîsikên kaxezî an konteynerên piçûk de pak dikir da ku bîhn û tama wan biparêze.

Her çend rêbaz û pêşandanên hilberên Attar pêş ketine jî, dikanên wî îro jî li Bexdayê hene, û ezmûnek mîrateyek dewlemend pêşkêş dikin ku di her kavanoz û pakêtê de çêj û bîranînê tevlihev dike.