Um El Bagila

Umm El Bagilla (bi rastî "Dayika Fasûlyeya Fire") firoşkareke kolanan a navdar li Bexdayê ye, ku bi firotina bagilaya kelandî (fasûlyeya fire an fasûlyeya fava) li tax û bazarên populer ên bajêr navdar e. Ew di kolanên teng de digeriya, potên mezin ên sifir ên tijî fasûlyeyên germ hildigirt, wan bi xwê, ava lîmonê an ava narenj (porteqala tal) û carinan jî bi îsot an sumaqê pêşkêş dikir û xwarinek hêsan vediguherand xwarinek zivistanê ya hezkirî.

Ev xwarin her gav bi bihayên pir kêm dihat firotin, ji bo her kesî, nemaze ji bo karker û yên ji çînên xizan, erzan bû. Ew pir caran li derveyî dibistan û mizgeftan dihat dîtin, zarok û xwendekaran dikişand, an jî di rojên sar de li parkên giştî germî, rehetî û têrbûnê pêşkêş dikir.

Jin û zarok li dora wê dicivîn, çîrok û gotegotan parve dikirin dema ku ji tasa xwe ya bagilayê kêf dikirin - dîmenek tijî sadehî û giyanê civakê. Ji bo gelek jinan, ev pîşe rêyek ji bo xwedîderketina malbatên xwe bû; ew bi tena serê xwe an jî bi alîkariya keçên xwe wê dikirin.

Tevî belavbûna zincîrên xwarinên bilez û xwaringehên nûjen, Um al-Bagilla hîn jî li hin bazar û taxên kevneşopî yên Bexdayê xuya dibe, heman xwarina kevin bi rêûresmên naskirî pêşkêş dike û tama wê ya nostaljîk û dewlemend bi mîratê diparêze.