Çömlekçi

Tencere kalaycısı, bakır tencere ve tavaları temizlemek, parlatmak, pas ve oksidasyondan korumak ve yiyeceklerin doğal lezzetini muhafaza etmek için kalay ile yeniden kaplamakla görevli yetenekli bir zanaatkardı. Küçük çekiçler, tel fırçalar ve ateş fırınları gibi geleneksel aletleri olağanüstü bir hassasiyetle kullanarak kalayı eritir ve tencereleri orijinal parlaklıklarına ve saflıklarına kavuştururdu.

İşine, kararmış yüzeyi ovup birikintileri temizleyerek başlardı. Ardından, tencereyi ısıtır ve erimiş kalayı iç yüzeyine yayarak hem kullanışlılığı hem de güzelliği artıran parlak, koruyucu bir tabaka oluştururdu. Sadece parlatmakla kalmaz, aynı zamanda çatlakları ve delikleri elle lehimleyerek veya bakır yamalarla onarır ve bazen de özel günler ve misafir ağırlama için kullanılan tepsilerin kenarlarına basit dekoratif gravürler eklerdi.

Sıklıkla, tahta arabasıyla Bağdat'ın sokaklarında dolaşır, kapıları çalar ve gelişini "tencere kalaycısı geldi!" diye duyururdu. Aileler onu büyük, miras kalmış tencereleri ve geleneksel servis tepsileriyle karşılardı. Modern mutfak eşyalarının yayılmasıyla bu zanaat önemini yitirmiş olsa da, Bağdat'taki Safafir Çarşısı (Bakırcılar Pazarı) bu kadim sanatın son parıltılı izlerini hâlâ barındırıyor.